いざ決断の時!あなたならどっち!?
【ハンバーガー対決】
「ツナステーキバーガー vs Do.W.A.T. LAVAチーズバーガー」
《ツナステーキバーガー》
JTAの機内誌のCoralwayで紹介されたバーガーです。
宮古島で一本釣りされたキハダマグロをステーキにしています。
あっさりとしたツナは暑い日の食欲回復にも最適!
《Do.W.A.T. LAVAチーズバーガー》
JALの機内誌SKYWARDで紹介されたバーガーです。
「Don’t Worry About Tommorrow」の略です。
「バカンスの時くらい明日の体重を気にしないで思いっきり旨いハンバーガーを食べたいよね」というメンバー間の会話の中から生まれました。
【サイドメニュー対決】
「ツナサラダ vs オニオンリングス」
《ツナサラダ》
宮古島で一本釣りされたビンチョウマグロをバージンオリーブオイルでゆっくりとコンフィして仕上げた逸品。
そして全ての味を最後にまとめているのが、宮古島産のシークヮーサーの爽やかな酸味。
《オニオンリングス》
オニオンリングス特有の甘さを最大限に引き出すために大型タマネギを使用。
そして顕微鏡レベルでスパイスを研究して開発を進めた秘伝のバッター液。
優しくふりかける塩は、沖縄県産各種の塩を試した結果、久米島の海洋深海水100%の「琉美の塩」をしよう。
植物由来のダグズ・プラントバーガーもあるよ!
【メニュー】
●ツナステーキバーガー
●Do.W.A.T. LAVAチーズバーガー
●ツナサラダ
●オニオンリングス
【店舗情報】
《営業時間》11:00〜20:00
[L.O]19:30
《店休日》第3水曜日
【求人】
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