第2回 うまむぬ杯

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スンドゥブ 小¥650 大¥1,200

島のゆし豆腐を使った韓国のスンドゥブです。
やみつきになる辛さです。

 

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島豆腐ヘルシーピザ Mサイズ¥900

目からウロコ!!島豆腐がこんなにピザに合うなんて・・・・
もっちり生地と特製ソース、こだわりチーズと島豆腐のハーモニー♪

 

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鉄板島豆腐ステーキ定食 ¥750

アツアツ鉄板の島豆腐ステーキと旨味たっぷりの
シーフード野菜あんが絶妙に合う!食欲をそそる一品です!

 

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島豆腐と鶏そぼろ丼 ¥450

島で育った鶏肉と島豆腐を使ったそぼろ丼です。
自社牧場(みやコッコ牧場)で採れた元気卵の煮付け卵付きで食べ応え満点!!

 

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木綿豆腐と鶏もものでっかいナゲット ¥700

ふんわり やわらかい そしてジャンクなナゲットです!!

 

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やっぱり豆腐ステーキ  200g ¥500

雪塩使用のミネラルたっぷり島豆腐をストレートに焼きました!
島豆腐独特の食感を生かし、あのステーキ並に食べごたえある逸品!

 

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ゆし豆腐☆カレーうどん ¥700

しゃぶ庵人気のカレーうどんとゆし豆腐がコラボ!ゆし豆腐をくずしながら
食べれば、ふわふわな食感とまろやなか味に!〆のご飯で三度楽しめます。

 

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スンドゥブ ¥680

辛さが苦手な方でもハマル美味しさ!!
辛さの調整も出来ます!!

 

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トロトロ焦がしチーズの冷製パスタ ¥950

ゆずの香りを感じながらチーズの香ばしさとゆし豆腐の
​旨味を堪能できる冷製パスタ

 

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豆腐ステーキミートチーズ焼き ¥820

鉄板で焼いた豆腐の上にミートソースと仕上げのチーズを!
​こってり味でもヘルシーな一品です。ぜひお召し上がり下さい。

 

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野菜たっぷり豆腐スープ ¥650

鶏そばの出汁でたっぷりの野菜と豆腐をスープにしてみました。
コラーゲンもたっぷりです。

 

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しまとうふ厚揚げ ウニ醤油 ¥600

島豆腐を高温で揚げ、外カリッ・中フワッに仕上げてます。その厚揚げを
当店オリジナルのウニ醤油につけてお召し上がりください。